Saveurs

Le palmarès des toqués

Le palmarès des toqués

Le Gault et Millau a rendu son palmarès. La Nouvelle-Aquitaine s’est distinguée en récoltant de nombreux lauriers. Trois chefs sont repérés en tant que « Jeunes talents 2018 » Félix Clerc Symbiose – Bordeaux – 13,5/20 Un lieu qui abrite un bar à ...

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L’Hostellerie de la Roseraie

L’Hostellerie de la Roseraie

Au cœur de Montignac, la Roseraie et sa terrasse ombragée en bordure de Vézère, proposent une cuisine élaborée et inventive, confectionnée par le chef Hugo LONGIS autour de savoureux produits du terroir, le tout dans une maison bourgeoise du X1Xᵉ ...

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